W dzisiejszych czasach, kiedy tempo życia jest coraz szybsze, często brakuje nam czasu na przygotowanie pełnowartościowych posiłków. Jednakże, szybki obiad nie musi oznaczać rezygnacji z jakości czy smaku. Warto zatem poznać kilka przepisów na szybkie obiady, które można przygotować w zaledwie 20 minut.
Sałatka z kurczakiem i awokado
Jednym z prostych i szybkich dań, które można przygotować na obiad, jest sałatka z kurczakiem i awokado. Aby ją przygotować, wystarczy ugotować filet z kurczaka, pokroić go w paski, a następnie wymieszać z pokrojonym awokado, pomidorem, ogórkiem i sałatą. Całość można polać sosem winegret lub jogurtowym dressingiem. Sałatka ta nie tylko jest smaczna, ale również sycąca i zdrowa.
Makaron z pesto i pomidorami
Kolejnym pomysłem na szybki obiad jest makaron z pesto i pomidorami. Wystarczy ugotować makaron według instrukcji na opakowaniu, a następnie wymieszać go z sosem pesto i pokrojonymi pomidorami koktajlowymi. Dzięki prostocie przygotowania, to danie jest idealne na dni, kiedy nie mamy zbyt wiele czasu na gotowanie.
Ryż z warzywami i kurczakiem
Innym pomysłem na szybki obiad jest ryż z warzywami i kurczakiem. Wystarczy ugotować ryż, a następnie podsmażyć na patelni kawałki kurczaka razem z ulubionymi warzywami, takimi jak papryka, cukinia czy marchew. Całość można doprawić ulubionymi przyprawami i odrobiną sosu sojowego. To proste danie jest nie tylko smaczne, ale również pożywne i zadowalające.
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym
Na koniec, kolejnym pomysłem na szybki obiad jest zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym. Wystarczy ugotować ziemniaki, rozgnieść je widelcem, a następnie ułożyć na nich podsmażone mięso mielone z cebulą i przyprawami. Całość można posypać startym serem i zapiec w piekarniku przez kilka minut. To danie jest nie tylko szybkie w przygotowaniu, ale również bardzo smaczne i sycące.
Warto zatem eksperymentować w kuchni i szukać prostych, szybkich przepisów na obiady, które będą zarówno smaczne, jak i zdrowe. Dzięki nim, nawet w dni, kiedy brakuje nam czasu, możemy cieszyć się pysznym posiłkiem przygotowanym w zaledwie 20 minut.